Hej och välkommen!

Mat... Ett sånt litet ord med så stor innebörd. Variationerna är enorma och smakerna är många. För mig är mat det bästa jag vet. Det är det bränslet som får oss fungera och må bra. Resan från råvara till tallrik, historien kring olika rätter från världens alla hörn, smakkompositioner och variationer på olika rätter. Tillagningstekniker och tillagningssätt.

Mat är både komplicerad och så väldigt okomplicerad, du sätter ribban och munnen är din domare. 

Recept kan följas slaviskt eller användas som en vägvisare. 

Jag hoppas kunna inspirera och bjuda på väldigt god mat. Hoppas ni kommer att gilla min digitala kokbok och testar att laga recepten. 

Nu tar vi och lagar riktigt sjysst käk!!

Ps: Följ mig gärna på Instagram.

// Matmajoren

Senaste recepten

Matmajoren