Husmanskost med sötma som möter syra i en härlig bugg med gomseglet. Nu gör vi pannbiff!
Receptarkiv
Vad ska vi äta idag? Känns det igen? Här kommer det fyllas på med recept med förhoppning att kunna inspirera både till vardag och fest.
En fin lättlagad vardagsrätt som doftar härligt och smakar himmelskt. Servera med rostad potatis, kroketter, strips eller nått annat smarrigt samt en härlig sås.
Viva italia! Parmesan, vitlök, tomat och pasta i en ljuv melodi med krispig, saftig panerad kyckling. Nu kör vi!
American panncakes
03.03.2020
En härligt söt, luftig pannkaka med friska vaniljtoner, med tillbehör som kan kombineras i oändlighet. Färska bär, grädde, lönnsirap, smör, nutella, sylt..... American breakfast, Im here!!!
En Ikea rätt av rang som verkligen satt kotlettrad på min matkarta! Saftig god kotlettrad med en härlig ratatouille, krispiga strips, rödvinssås och bea. Den har allt och lite till. Tråkigt nog försvann denna härlighet 2013 och ersattes. Nu kör vi ikea-restaurangen homestyle och jag lovar det blir en hit!
En riktig Italiensk superrätt! Ett krämigt ris som kokas i buljong med en grund av vittvin och avslutas med parmesanost, ett saftigt kycklingbröst och sist med absolut inte minst! Smörstekta champinjoner som doftar vitlök och timjan.
Upphottad Korvstroganoff
26.02.2020
En vardagsklassiker som i grunden är inspirerad från den ryska biff stroganoffen. Bort med nötköttet och i med faluns ringformade stolthet! Nu hottar vi upp den ett snäpp till.
Kycklingfrikadeller i örtig tomatsås
22.02.2020
En tomatsås som doftar örtträdgård, frikadeller med frisksmak av citronzest, basilika och härliga italienska ostar. Nu snackar vi romantik på ett porslinsfat! Tänd ljusen, slit av korken på vinet nu ska det rullas bullar med näsan!
Vaniljpannkaka
22.02.2020
En rätt som kan ätas på så många olika vis. Till frukost, lunch, middag och dessert!
Potatis och parmesan soppa
20.02.2020
En riktigt härlig, matig soppa som är otroligt god och lättlagad!